Domaine Clydesdale

Jamaïque

Café 100% Blue Mountain® de la Jamaïque

Name: Café 100 % Jamaica Blue Mountain® - Torréfaction moyenne ou foncée
Availability: InStock
Rating: 4.72 (36 reviews)

Roasted Coffee | Grains entiers | Moyen Torréfaction

Découvrez le goût velouté du café 100% Jamaica Blue Mountain, un café jamaïcain de première qualité. Notre café est réputé dans le monde entier pour son arôme, son corps délicieux et son équilibre parfait. Appréciez l'acidité vive et douce de chaque tasse et sa texture soyeuse et veloutée.

Nous emballons chaque sac avec des grains de café certifiés 100% Blue Mountain de la Jamaïque. Des agriculteurs qualifiés cultivent ces grains dans les Blue Mountains, et nous les torréfions par petits lots pour en préserver la fraîcheur. Choisissez entre une torréfaction foncée et une torréfaction moyenne, selon vos préférences. Optez pour des grains entiers ou du café fraîchement moulu, parfait pour votre méthode d'infusion préférée.

Grâce à notre engagement en faveur de la qualité et de la fraîcheur, nous garantissons une expérience spéciale et satisfaisante pour les connaisseurs comme pour les amateurs occasionnels de café torréfié.

Disponible en :

340 g

454 g

680 g

Disponible en : Disponible en :

Torréfaction Moyenne

Torréfaction Foncée

Quantité :

Aussi disponible en grains de café vert

Qu'est-ce que ce café a de si spécial ?

C'est simple : la combinaison unique des conditions de culture, des techniques agricoles et de la torréfaction en petites quantités crée une saveur et un arôme distinctifs. Cultivés dans la magnifique région de Clydesdale, en Jamaïque, à des altitudes allant jusqu'à 4 000 pieds, ces grains sont réputés pour leur goût exceptionnellement doux et sans amertume.

Offrez-vous le meilleur et découvrez pourquoi le café Jamaica Blue Mountain® est l'un des cafés les plus convoités au monde.

Un environnement remarquable qui produit un café exceptionnel

Situé au cœur des Blue Mountains jamaïcaines, le domaine de Clydesdale, fondé par le Dr Colin McClarty à la fin des années 1700, a été l'un des premiers à planter du café dans cette région montagneuse. D'autres cultivateurs ont suivi lorsqu'ils ont constaté l'excellence du café produit dans la région de Clydesdale.

Aujourd'hui, la région est toujours réputée pour la qualité incomparable de ses grains de café en Jamaïque. La région de Clydesdale se situe à une altitude de 3500 à 4000 pieds. Son microclimat, chaud le jour et plus froid la nuit, associé à un sol limoneux et volcanique, crée une tasse de café distinctive et bien équilibrée.

À propos de Clydesdale

Aujourd'hui, cette région est composée de petits producteurs de café indépendants qui regroupent leurs efforts et transforment leurs grains de café vert sous la marque Clydesdale.

Ce café est traité dans la Blue Mountain® Coffee Factory à Kingston pour une qualité maximale. Le café Clydesdale est fourni en grains verts dans le monde entier aux distributeurs agréés de café Blue Moutain® de Jamaïque.

En savoir plus sur la région du Clydesdale

Ces grains de café en détail

Agrandir tout

Grains entiers

Lavé

86.5

Miel, Floral, Noisette Crémeux & Doux

Voluptueux

Doux et persistant

Faible à moyen

Bien équilibré

Presse française, Percolateur et Pour Over

Clydesdale Estate // Plusieurs fermiers

Jamaïque

Domaine de Clydesdale

Palmiers, Banane plantain, Goyave et Bananiers

3500

Arabica Typica

Café Blue Mountain® de la Jamaïque

Café torréfié

Excellent service for excellent coffee!!!

The order process was easy and delivery in great time!!!

Really like the taste of this coffee. No bitter aftertaste.

Beautiful coffee

Absolutely fantastic coffee just like being in Jamaica again. I bought the medium roast and it is do smooth and full bodied I will definitely be reordering when I'm nearly finish with this batch

did not show on the label the date for rtoasting the beeds. other suppliers of blue mountain coffee roast the beeds just before delivery

Hi Qi Zhang, thank you for your feedback. We roast our Jamaica Blue Mountain Coffee in small batches each week and guarantee it was freshly roasted the week your order was placed. We never store roasted Blue Mountain coffee as it's too precious to risk losing freshness. Instead, we keep only green beans on hand to ensure the highest quality in every delivery. Give it a try, and we’re confident you’ll taste the difference!

It is the real thing. My husband and I went to Sandals Montego Bay and have been trying to get the Blue mountain coffee ever since. This brand hit the spot.

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